こんにちは(^^)/
新百合ヶ丘のアットホームなお家サロン
BellaVitaの喜藤節子です。
身体の中からの美と健康を目指しています。
わくわくする心も大切です💓
滞りのない身体を作り、美味しくて栄養バランスのいいものを食べて、
楽しいことをしましょう✨
今日は地元新百合ヶ丘の生姜料理専門店「しょうが」のお弁当をテイクアウトしました。
注文してから作ってくれるので、あらかじめ電話予約しておくと便利です。
12時に予約してお店に取りに行ったら、入り口に7~8人待っていました。
「何の列ですか?」と聞くと、やはりお弁当を取りに来たとのこと。
私も列に並んで待っていました。
店員さんは一人。
1番前の人のお弁当の注文を取っていました。
予約をしていなかったらしく、1時間後に取りに来ると聞こえてきました。
2番目の人もやはり予約をしていなかったらしく、早くても40分待ちと言われ
断念していました。
後から来た年配の男性が、勝手に店の中に入り
並んでいるお弁当から自分が注文したものを見つけ、
並んでいる私たちより先に会計をして帰ってしまいました。
1人の店員さんが、お弁当の注文、受け取りと会計、店内で食べる人の案内を
しているので、予約時間に取りに行っても時間がかかってしまうので、
注文と受け取りは分けた方がいいなと思いました。
急にテイクアウトを始めなくてはならない状況で、混乱しているのかな。
しかたがないのかもしれません・・・
生姜には滋味野菜で、たくさんの効能がありますが、
特に嬉しいのは
●身体を温めること。女性特有の冷え性に効果が期待できます。
●免疫力を高めること。今はとくに必要ですよね。
●血液サラサラにすること。 コロナだけじゃなく成人病にも気をつけなくちゃ(;^_^A
●コレステロール低下。 おこもり生活で食べすぎに注意です。
こんな生姜をたっぷり使ったお弁当です。
〇生姜チキン南蛮弁当 600円
日替わりのお惣菜はおからでした。
春菊が入っているのが新鮮で香りも良く、美味しかったです。
〇もち豚しょうが焼き弁当 750円
もち豚とは、豚本来の特性と旨みを最大限に引き出した理想的な豚肉のことです。
良質な豚肉のポイントは、
- 美しいつやのあるピンク色
- 白くつやがある良質
- 細かくなめらかなきめで
- 食べてやわらかく、ジューシー
ということだそうです。
こりらはご飯の上にドーンとしょうが焼きが2枚乗っていて、
お惣菜が3種類!
見ただけで幸せになるようなお弁当です!
〇とんきこの生姜ガーリック焼き弁当 750円
大小合わせたとんきこが5枚も入っていた!
とんきこは豚の軟骨をとろとろ煮込んだものです。
これが軟骨⁉と思うほど、歯がいらないくらい柔らかトロトロです。
この白っぽいところが軟骨。
コラーゲンもたっぷり💛
お惣菜は日替わりだそうで、こちらには茄子と長いもの和え物と
さっぱりとした漬物が付いていました。
とんきこはご飯との相性もバッチリです。
こってりしているので、さっぱり系の漬物をもっと食べたくなってしまいました。
このほかジンジャー黒カレー弁当 750円 もあります。
こちらも興味深いです。
テイクアウトを始めたお店はたくさんあります。
外出自粛で来店される人も少なくなっているのでしょう。
1日3食作るのに疲れた時や、好きなお店を応援するためにも
たまにはテイクアウトを利用るのもいいと思いました!
基本情報
店名:生姜料理しょうが
住所:〒215-0021 神奈川県川崎市麻生区上麻生1丁目6−3 マーケットプレイス27
営業時間:11:30~14:30 火、水定休日 日 テイクアウトのみ
電話:044-951-9797
こちらは以前ご紹介した「遊輪」の絶品焼肉弁当です。⤵
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